Et voilà l'automne est bel et bien là... avec un fond d'été indien. Je regarde peu la télé mais à midi je suis tombée sur une petite recette du célèbre Laurent Mariotte, un gratin de mirabelle et quetsches, comme dans ma cuisine j'ai plutôt des poires et du raisin! J'ai modifié un peu la recette!! … Lire la suite Gratin de poires d’automne
Je viens de découvrir le meilleur pain du monde..... lol!! Le pain au cacao une vraie trouvaille gourmande. J'ai simplement utilisé la recette de mon pain cocotte nature qui est une réussite, en ajoutant un peu de cacao et un peu de sucre, et c'est tout. Mon petit gars ne l'a pas encore goûter mais … Lire la suite Pain au cacao pour la rentrée
Une séance photo pendant les vacances, je dis oui j'en aimerais tous les jours... Ma définition des vacances: Essayer de passer du temps pour se détendre, cuisiner des petits desserts et essayer de les prendre en photos avec un enfant de 2 ans et quelques mois à côté de soi! Loool Faire des photos avec … Lire la suite Tarte à l’abricot pour les vacances d’été
Je ne suis pas une grande adepte de café mais pour une fois j'ai envie de me laissé tenter par une petite recette très fraîche!! Je remercie tout d'abord "La Tasse verte" pour le café fraîchement moulu qui arrive tout droit d'Etiopie, et cette cafetière japonaise traditionnelle... un véritable mélange d'aventure et d'exotisme. Si vous … Lire la suite Café latte glacé d’été
Depuis des semaines je cherche une recette de gâteau au chocolat sans beurre et bien voici la mega recette avec de la courgette!! C'est la recette parfaite, légère et moelleuse un super combo. Voici la recette: Un peu de beurre pour les moules 70gr de sucre 200gr de courgette, épluchée et coupée en petit morceaux … Lire la suite Cake chocolat & courgette
Pendant l'été, je récolte les framboises du jardin. Je suis fière de ma récolte cette année, presque 2 kilos, c'est chouette. Je les conserve au congélateur, et dès que je cuisine je pioche dans ma réserve. Je vous propose aujourd'hui une belle tartes aux fruits rouges, myrtille et framboise. La recette de la pâte feuilleté … Lire la suite Tarte d’été myrtille & framboise
C'est exactement ce qu'il me fallait, un peu de soleil et siroter une bonne orangeade sanguine. C'est tellement vite fait avec le thermomix qu'en 30 secondes elle est prête, le plus long c'est de couper les fruits en 2!! Ahahahah C'est aussi le temps de reprendre des couleurs avec le soleil et la chaleur. J'aimerais … Lire la suite Orangeade sanguine
Enfin une vraie journée de printemps 🙂 le soleil, la chaleur,les fleurs qui fleurissent à tout va... Et bin il était temps qu'il revienne ce printemps!! Pour fêter la fin de saison des poires, je souhaite vous faire découvrir une recette que j'ai pu voir lors d'un cours de cuisine. Depuis le début de l'année, … Lire la suite Jus de poire « Home made »
