Gratin de poires d’automne

Et voilà l'automne est bel et bien là... avec un fond d'été indien. Je regarde peu la télé mais à midi je suis tombée sur une petite recette du célèbre Laurent Mariotte, un gratin de mirabelle et quetsches, comme dans ma cuisine j'ai plutôt des poires et du raisin! J'ai modifié un peu la recette!! … Lire la suite Gratin de poires d’automne

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Jus de poire « Home made »

Enfin une vraie journée de printemps 🙂 le soleil, la chaleur,les fleurs qui fleurissent à tout va... Et bin il était temps qu'il revienne ce printemps!! Pour fêter la fin de saison des poires, je souhaite vous faire découvrir une recette que j'ai pu voir lors d'un cours de cuisine. Depuis le début de l'année, … Lire la suite Jus de poire « Home made »

Purée poire, banane & huile de noix

Je suis toute contente de te raconter ma visite aux Huileries Richard à Montoison dans le département de la Drôme. Déjà quand tu arrives ça sent  la Provence  🙂 J'ai été accueillis par Marilou, la vendeuse de la boutique, elle est aussi la serveuse!! Elle fait déguster des huiles dans son "BAR à huile".J'ai vraiment apprécié … Lire la suite Purée poire, banane & huile de noix