Bundt cake Chocolat & orange

La recette du Bundt cake au chocolat et orange est un délice gourmand. J'utilise un vrai moule à Bundt cake que j'ai eu l'occasion de ramener de Malmö une belle ville suédoise, le moule épais en fonte permet une cuisson parfaite du gâteau. Le démoulage peut être parfois un peu sportif mais tant que le … Lire la suite Bundt cake Chocolat & orange

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Yaourt orange & pétale de rose

L'inspiration est très présente en ce moment. Le printemps, peut-être, y est pour quelques choses... toutes ces fleurs, la végétation un paradis vert pour moi 🙂 Parfois certaine recette n'ont pas besoin d'être cuisiner. Voici une petite recette: Un yaourt à la grec 1 demi orange bio Quelques pétales de roses Déposer le yaourt dans … Lire la suite Yaourt orange & pétale de rose

Naked cake à l’orange sanguine curd

Depuis le temps que j'avais envie de réaliser un naked cake!! enfin je le teste. Ça prends énormément de temps mais j'avoue que c'est vraiment un gâteau gourmand... et simple dans l'ensemble. C'est un régal à décorer, avec les fleurs de saison. Voici quelques photos. Après avoir cuisiner tout le matin, place maintenant à dégustation. … Lire la suite Naked cake à l’orange sanguine curd