Velouté pâtisson, grenade & graines de chia

Ce matin c'était une lumière douce et brumeuse 😉 qui inspire et apporte une sérénité pour bien commencer la journée 🙂 Avec l'automne qui arrive, j'ai préparé un stock de légumes du jardin, pâtisson, butternut et courge. Après la recette du velouté de butternut, de bon matin, je me lance dans la préparation d'un velouté de pâtisson, … Lire la suite Velouté pâtisson, grenade & graines de chia

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Financier coco & graines de chia

Depuis quelques temps je vois sur « Internet City » les fameuses graines de chia. Après un petit tour dans l’épicerie bio du coin, je regarde la liste des ces propriétés. Voici ce que l'on peut trouver sur l'étiquette: Riche en fibres, protéines, omega 3, vitamines B1, B3, E et minéraux. Autant dire que cette graine … Lire la suite Financier coco & graines de chia