Tartelette châtaigne & pomme

La journée s'annonçant pluvieuse, c'est pour moi la journée idéale. Une belle journée cocooning!! Repos, thé, gourmandises, petite séance de relaxation et surtout une belle séance photo en perspective. Je revisite ma célèbre "Apple pie" en tartelette avec de la confiture de châtaigne. En cherchant quelques inspirations pour ma tarte sur le site Pinterest, c'est un … Lire la suite Tartelette châtaigne & pomme

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La confiture de châtaigne de ma Grand-Mère

Depuis toute petite, un de mes desserts favoris est la confiture de châtaigne avec de la chantilly, c'est un dessert que ma Grand-Mère me réserve pour les repas d'hiver 🙂 C'est une vraie recette ardéchoise qui se transmet de grand-mère à petite fille :). Je suis une grande chanceuse parce que la confiture de châtaigne est … Lire la suite La confiture de châtaigne de ma Grand-Mère