Tarte Rhubarbe & fraises

Des semaines et des semaines que j'ai envie de réaliser une tarte graphique à la rhubarbe. C'est tellement sympa à faire, et le rendu est WHAOU 🙂 Avec son petit goût acidulé elle va vous plaire c'est sur. Pour le motifs graphique j'ai essayé de m'inspiré au maximum des tartes que j'ai vu sur internet … Lire la suite Tarte Rhubarbe & fraises

Bundt cake Chocolat & orange

La recette du Bundt cake au chocolat et orange est un délice gourmand. J'utilise un vrai moule à Bundt cake que j'ai eu l'occasion de ramener de Malmö une belle ville suédoise, le moule épais en fonte permet une cuisson parfaite du gâteau. Le démoulage peut être parfois un peu sportif mais tant que le … Lire la suite Bundt cake Chocolat & orange

Sablés amande, chocolat blanc & pétales de rose

J'ai découvert depuis peu les boutons de rose a consommer en tisane et à cuisiner aussi. Un régal de douceur. J'ai expérimenté ces petits sablés à l'amande nappé de chocolat blanc et saupoudrer de rose... une belle douceur. Voici la recette: 200 grammes de farine 60 grammes de poudre de d'amande 40 grammes de sucre … Lire la suite Sablés amande, chocolat blanc & pétales de rose