Velouté pâtisson, grenade & graines de chia

Ce matin c'était une lumière douce et brumeuse 😉 qui inspire et apporte une sérénité pour bien commencer la journée 🙂 Avec l'automne qui arrive, j'ai préparé un stock de légumes du jardin, pâtisson, butternut et courge. Après la recette du velouté de butternut, de bon matin, je me lance dans la préparation d'un velouté de pâtisson, … Lire la suite Velouté pâtisson, grenade & graines de chia

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Velouté butternut d’automne

Et voilà, l'automne est là!! avec encore quelques rayons de soleil. C'est une saison que j'adore. Une lumière dorée et des couleurs exceptionnelles. Du rouge, du grenat, de l'orange et du vert!! Des paysages sublimé par le soleil aux couleurs chaudes le matin en partant au travail 🙂 Ce munir d'un bon couteau pour couper … Lire la suite Velouté butternut d’automne

« French Bread » Pain semi complet bien français :)

Coucou, Ce matin je voulais vous présenter ma recette de pain semi complet avec une farine de blé bio!! Un jour, en lisant un magazine de cuisine, il y avait un article comparatif sur les différents type de farine.(source Vitalfood) Voici le comparatif qu'il propose: T45: Pâtisseries fines, viennoiseries, sauces, pâtes à crêpes T 55: … Lire la suite « French Bread » Pain semi complet bien français 🙂