Cake marbré chocolat & pistache

Une recette simple pour le goûter. Les petits comme les grands vont être content 🙂 hihihi.

Merci à dame nature pour la profusion des violettes et de pensées sauvage en ce moment.  Elles sont parfaites pour décorer mon petit gâteau :).

Un cake marbré au chocolat et à la pistache. Pas besoin de grand chose pour donner une touche original à ce gâteau.

La recette facile à utiliser au Thermomix mais aussi sans… tout le monde peut réaliser cette recette.

Voici la recette:

200 grammes de beurre

100 grammes de lait

300 grammes de farine

100 grammes de sucre

1 sachet de levure chimique

4 oeufs

3 cuillères à soupe de cacao type Vanhouten

50 grammes de poudre de pistache

Préchauffer le four à 180 degrés. Faire fondre le beurre dans le bol. 3 minutes à 80 degrés vitesse 3.

Ajouter le lait, la farine, le sucre, la levure chimique et les oeufs. Mélanger 1 minute vitesse 4.

Diviser la pâte dans 2 saladiers. Ajouter le cacao dans l’un et la poudre de pistache dans l’autre.

Dans le moule à gâteau préalablement beurrer, verser une couche de pâte au cacao et une couche de pâte à la pistache et ainsi de suite.

Cuisson: 180 degrés – 30 minutes (la cuisson varie suivant les four)

Bonne dégustation.

Merci à Revol Porcelaine pour les coupelles, facile à utiliser au quotidien.

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Cake marbré chocolat & pistache

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