Purée poire, banane & huile de noix

Je suis toute contente de te raconter ma visite aux Huileries Richard à Montoison dans le département de la Drôme. Déjà quand tu arrives ça sent  la Provence  🙂
J’ai été accueillis par Marilou, la vendeuse de la boutique, elle est aussi la serveuse!! Elle fait déguster des huiles dans son « BAR à huile ».J’ai vraiment apprécié cet instant de pure découverte gustative.

Dans la boutique tu trouveras, des ustensiles de cuisine, du savon, du sel mais aussi des huiles de toutes sortes de leur fabrication, je te conseille d’y aller pour découvrir tout cela.

J’ai eu le droit à une petite visite du moulin avec Céline, qui connais par coeur l’histoire de cette entreprise familiale et les différents procédés de fabrication de ces huiles si douces. Hey même Mr Huile d’Olive est venu faire un coucou.

Je suis vraiment heureuse d’avoir découvert cette entreprise chaleureuse et familiale. Voici leur site internet si tu souhaites en savoir plus, Huilerie Richard

Pour te donner envie de déguster ces différentes huiles, voici une petite recette avec une huile de noix, très goûteuse. Fabrication maison c’est promis!!

J’ai eu la chance d’établir un partenariat avec Les Huileries Richards pour te parler de leurs produits.


C’est une petite purée de fruits  de saison que je te propose pour goûter cela.

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Voici la recette:

4 Poires

1 banane

Quelques cerneaux de noix et une bonne cuillère à café d’huile de noix des huileries Richard (huuummm)

Couper les fruits en petit morceaux et les mixer au mixeur plongeant, j’adore la texture et le goût, je te dis pas.

Pour la décor couper une poire en lamelles et disposer sur le dessus avec les noix. Ajouter une belle cuillère à café d’huile de noix sur le dessus.

Ca donne un vrai goût d’automne.


IMG_8481

POIRE3

Allez je te fais des bisous, reste connecté, bientôt une nouvelle recette . . .

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